Թեմա - Հասարակական սնունդ
Տեսակ - Կուրսային, անհատական և ստուգողական աշխատանքներ
Գին - 4200 դրամ
Առարկա - Տնտեսագիտություն
Էջեր - 21
1. Հասարակական սնունդի ոլորտի նկարագրությունը
2. Արագ սննդի բիզնեսի դիտարկումը որպես ոլորտի դիտարկվող օբյեկտ
3. Սպառողների նպատակային սեգմենտի բնորոշումը
4. Սպառողների գնողունակ վարքագծի բնորոշումը
5. Շուկայի նկարագրությունը, մասնաբաժնի վերլուծությունը
6. Շուկայի իրական և պոտենցիալ ծավալը, հագեցվածության աստիճանը
7. Մրցունակությունը և աճի հնարավորությունները
Եզրակացություն
2. Мотышина М.С. Менеджмент в сфере услуг. Теория и практика. СПб, 2006
3. Чернов Г.Е. Социально-ориентированные системы общественного питания. СПб., 2001
4. Карпов В.Н. «Выбор целевого рынка /Маркетинг». 1994. № 3
5. Друкер П. «Практика менеджмента» . М.: Вильямс , 2006
6. http://www.molomo.ru/myth/fast_food.html
7. http://www.navasardtours.com/food/
8. http://karas.am/article/27